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건강 효능27

식초의 대표적인 효능 딱 3가지만 정리 식초는 오랜 세월 동안 우리 식탁에서 조미료로 사용되어 온 식재료이다. 식초는 단순히 맛을 내는 것 이상으로 우리 몸에 좋은 장점들을 많이 갖고 있다고 한다. 오늘은 이러한 식초의 대표적인 효능 3가지와 식초 종류, 식초의 부작용까지 딱 정리해서 알려드리려고 한다.     식초의 대표적인 효능 3가지     1. 항산화 및 항암 효과가 있다.  식초는 항산화 능력이 매우 뛰어나며 특히 유방암세포의 증식을 억제하는데 도움을 준다. 최근 동아대 생명공학과 연구팀은 식초 분말이 비타민E와 비슷한 수준의 항산화 능력이 있으며 유방암세포의 생존율을 절반 가까이 감소시킨다는 연구 결과를 발표했다.    2. 소화를 도와준다.  식초에 함유된 효소들은 소화기관을 활성화시켜 주고 위산 분비를 증가시켜 음식물의 소화를 .. 2024. 6. 26.
연구 결과로 밝혀진 들기름 효능 5가지 최근 우리나라는 서구화된 식생활로인하여 포화지방이 들어있는 식품을 많이 먹게 됨으로써 고지혈증, 당뇨 등의 만성질환이 갈수록 증가하고 있는 추세이다. 그런데 현대인들의 이러한 질병의 위험을 줄이고 예방할 수 있는 영양소가 있는데 그건 바로 오메가-3 지방산이다. 오늘은 최근 연구결과, 논문을 바탕으로 이루어진 대표적인 들기름의 효능 5가지에 대해 알아보려고 한다.   들기름 효능 5가지   1. 혈관 건강에 도움을 준다.  들기름의 다량으로 함유되어 있는 오메가-3 지방산은 혈액순환을 개선하고 혈관의 탄력을 증가시켜 혈중 콜레스테롤과 혈압을 낮추는데 도움을 준다. 이는 심장 질환 및 혈전과 같은 혈관 질환을 예방할 수도 있다. 또한 들깨의 오메가-3 지방산인 알파-리놀렌산이 60% 이상 들어있어 섭취 시.. 2024. 6. 23.
엽산 효능 대표적인 5가지만! (+부작용) 엽산은 비타민B군에 속하는 영양제로써, 임산부가 필수적으로 섭취해야 하는 영양제로 유명하다. 이와 더불어 엽산은 심혈관 건강을 지키고, 노화와 관련된 뇌기능의 저하, 치매 예방등 여러 방면으로 도움을 주는 영양제이다. 오늘은 올바른 엽산의 효능과 꼭 알아야 두어야 할 부작용까지 자세히 알아보도록 하자. ◆ 엽산 대표적인 효능 5가지만! 1. 태아의 신경발달에 도움을 준다. 엽산은 임산부가 꼭 챙겨야 먹어야 하는 필수 영양제 중에 하나이다. 가장 중요한 이유는 바로, 엽산의 섭취는 임신초기에 태아의 신경을 발달시키는데 영향을 많이 주기 때문이다. 특히 태아의 신경관 형성이 이루어지는 임신 초반 4주에서부터 12주까지는 엽산의 섭취가 매우 중요하다. 엽산을 적정량으로 충분히 섭취하다면, 태아의 뇌 및 신경계.. 2023. 5. 6.
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