반응형 건강 효능157 연구 결과로 밝혀진 들기름 효능 5가지 최근 우리나라는 서구화된 식생활로인하여 포화지방이 들어있는 식품을 많이 먹게 됨으로써 고지혈증, 당뇨 등의 만성질환이 갈수록 증가하고 있는 추세이다. 그런데 현대인들의 이러한 질병의 위험을 줄이고 예방할 수 있는 영양소가 있는데 그건 바로 오메가-3 지방산이다. 오늘은 최근 연구결과, 논문을 바탕으로 이루어진 대표적인 들기름의 효능 5가지에 대해 알아보려고 한다. 들기름 효능 5가지 1. 혈관 건강에 도움을 준다. 들기름의 다량으로 함유되어 있는 오메가-3 지방산은 혈액순환을 개선하고 혈관의 탄력을 증가시켜 혈중 콜레스테롤과 혈압을 낮추는데 도움을 준다. 이는 심장 질환 및 혈전과 같은 혈관 질환을 예방할 수도 있다. 또한 들깨의 오메가-3 지방산인 알파-리놀렌산이 60% 이상 들어있어 섭취 시.. 2024. 6. 23. 2024년 초복 중복 말복 날짜는 언제일까 2024년 올해 여름도 매우 무더울 것이라는 예상과 함께 6월부터 본격적인 무더위가 시작되고 있다. 더운 날씨로 인해 벌써부터 기력이 쇠하는 기분에 삼계탕을 찾게 되고 몸보신을 하고 싶어 진다. 그렇다면 자연스럽게 올해 초복은 언제야? 하는 궁금증이 생긴다. 2024년의 초복, 중복, 말복 즉, 삼복의 날짜와 복날의 유래도 함께 알아보자. 2024년 초복 중복 말복 날짜는 언제? 복날이란? 매년 7월 ~8월 사이에 있으며 초복, 중복, 말복을 통틀어 삼복이라 말한다. 복날은 10일 간격이며 초복에서 말복까지 20일이 걸린다. 삼복기간(복날)은 여름철중에서도 가장 더운 때이다. 삼복더위라는 단어가 생긴 이유도 그 때문이다. 2024년 초복 중복 말복의 날짜는 다음과 같다. 초복2024년 7월.. 2024. 6. 22. 들기름 올바른 보관 방법! 들기름 유통기한은? 들기름은 우리 몸에 좋은 오메가 3 지방산이 풍부하게 들어있는 건강 식재료이다. 이러한 들기름은 심혈관 건강과 인지 기능을 향상하는 효능이 있는 것으로 잘 알려져 있다. 그러나 들기름의 신선함과 맛과 향을 오래 유지하기 위해서는 적절한 보관방법이 필수적이다. 그렇지 않으면 쉽게 산패해 버리는 경우가 생기기 때문이다. 오늘은 들기름의 올바른 보관방법에 대해 알아보려고 한다. 들기름 올바른 보관 방법 결론부터 말하자면 들기름은 "4도씨 이하 냉장보관"을 해야 한다. 그 이유는 이렇다. 들기름의 60%에 해당하는 오메가 3인 알파 리놀렌산이 쉽게 산화하기 때문이다. 즉 상온에서 보관하면 빨리 상한다는 것이다. 농촌진흥청이 발표한 바에 따르면 들기름을 4℃ / 10 ℃ / 25 ℃ 에서 보관하면서 산패하.. 2024. 6. 21. 이전 1 ··· 24 25 26 27 28 29 30 ··· 53 다음 반응형
